Persona encargada de sacar en cocina las proteínas, carnes, prepararlas, asarlas.
Operar, mantener y validar equipos e instrumentos de laboratorio, para determinar parámetros de calidad de productos.
Horario es de lunes a viernes de 8:00am a 5:00pm y un sábado al mes de 8:00am a 12:00pm.
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